Malfy con Limone, Aracia & Rosa

Malfy Gin is een Italiaanse gin die wordt gemaakt met een selectie van zes botanicals, evenals een infuus van Italiaanse kustcitroenen, waaronder enkele van de Amalfikust!
 
MALFY Gin Rosa is een frisse en heldere jenever gedestilleerd met behulp van de schil van zongerijpte Siciliaanse roze grapefruits, gegroeid in citrusbomen aan de Middellandse Zeekust, waar de bergen de zee begroeten. Het wordt vervolgens gecombineerd met de beste Italiaanse jeneverbes en gedurende 36 uur in Italiaanse graankorrels gegoten. Vijf extra botanicals: citroenschil, grapefruitschil, angelicawortel, orriswortel en koriander worden vervolgens vakkundig gedistilleerd in een vacuüm van roestvrij staal gedurende vijf uur. Het resultaat is een bleke, roze gin die barst van verse citrustonen.
 
MALFY Con Arancia is de eerste in zijn soort - het is gedistilleerd met Siciliaanse bloedsinaasappelen die de beschermde geografische status hebben gekregen. Met behulp van dezelfde destillatiemethode als Rosa, worden de Siciliaanse bloedsinaasappelen gecombineerd met Italiaanse jeneverbes en doordrenkt met Italiaanse graankorrels gedurende 36 uur, voordat vijf extra plantaardige ingrediënten worden toegevoegd en vervolgens gedestilleerd in een vacuüm van roestvrij staal gedurende vijf uur. Het resultaat is een levendige, donkeroranje jenever die barst van pittige citrustonen.