Ginraw

Ginraw is een super-premium gin die de avant-garde culinaire en creativiteit van zijn geboortestad Barcelona inhoud. Het is een meesterwerk van samenwerking tussen vier meesters in hun vak: een chef-kok, een sommelier, een mixoloog en een meester-parfumeur. Naast het revolutionaire gebruik van een Rotaval, een lage temperatuur distillatiemachine. Elke fles is individueel genummerd, dramatisch expressief en kristalheldere precisie van aromatisch karakter, persoonlijkheid en lichaam. Best te drinken met de italiaanse Tonica Chiara
 
Het destillaat wordt gecombineerd met 6 andere afzonderlijk gedestilleerde ingrediënten in de gastronomische Rotaval. Ze zijn in het midden verdeeld tussen klassieke mediterrane en meer exotische ingrediënten. De eerste zijn allemaal vers, inclusief citroenschil uit Murcia, ceder uit Valencia en laurier uit, ja je raadt het al, Spanje. De meer exotische ingrediënten omvatten kaffir-limoenblaadjes afkomstig uit Thailand, zwarte kardemom uit India en tenslotte korianderzaden uit Egypte. inclusief citroenschil uit Murcia, ceder uit Valencia en laurier uit, ja je raadt het al, Spanje. De meer exotische ingrediënten omvatten kaffir-limoenblaadjes afkomstig uit Thailand, zwarte kardemom uit India en tenslotte korianderzaden uit Egypte